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por Autor:
Amerine, Maynard A., 1911-1998
Mesquita, João W., trad.
por Título:
O exame organoléptic...
O exame organoléptico dos vinhos / Maynard A. Amerine ; trad. João W. Mesquita
AUTOR(ES):
Amerine, Maynard A., 1911-1998
;
Mesquita, João W., trad.
PUBLICACAO:
Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1949
DESCR. FISICA:
50 p.
NOTA:
Instituto do Vinho do Porto, Suplemento ao Caderno no 120, Dezembro de 1949
ASSUNTOS:
ata de reunião
;
vinho reforçado
;
viticultura
COTA:
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