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Portugal
vinificação
vinho regional
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por Autor:
Vasconcelos, José Mendes de
por Título:
A sulfitação antes d...
A sulfitação antes da fermentação e a sua influência nos índices T dos vinhos brancos portugueses / José Mendes de Vanconcelos
AUTOR(ES):
Vasconcelos, José Mendes de
PUBLICACAO:
Lisboa : Anais da Junta Nacional do Vinho, 1962
DESCR. FISICA:
225-234 p.
NOTA:
Separata das Jornadas Vitivinícolas, vol. 3
ASSUNTOS:
Portugal
;
vinificação
;
vinho regional
COTA:
188/62
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